切法一：先用刀将火龙果切成两半，然后用刀沿着果皮边缘划一圈，完整的挖出果肉，将果肉切块后再按原顺序放回果皮里，错落有致的摆放即可。
切法二：先用刀将火龙果切成两半，然后用挖刀器伸到果肉底部，挖出一个个的小球，全部挖好以后，最后重新放回果皮里即可。
常见品种
较为常见的有红心火龙果和白心火龙果，
1、口感不同：火龙果好吃不好吃和品种有很大的关系，一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。
2、白心火龙果还是红心火龙果，其中所含的营养物质种类几乎相同。水分、维生素、矿物质、有机酸以及膳食纤维等营养素的含量差别也并不明显。
3、价格不同：红心火龙果价格一般要比白心火龙果高，口感、味道方面稍好。
火龙果怎么切才好看呢又简单
火龙果切的好看又简单的方法如下：
工具：火龙果、水果刀。
1、首先，我们来介绍一下我们需要使用的工具：一把水果刀和我们事先买好的火龙果。
2、拿出我们事先买的火龙果，用水果刀把火龙果切成我们需要的厚度的片状，然后再给每一个火龙片画花刀。
3、例如，我们可以把火龙果片切成我们想要的方块或者菱形块，我们只需要在火龙果片中画出我们需要的形状即可。
4、然后，我们只需要轻轻抖动火龙果，就可以将火龙果果肉和果皮分离了。最后，我们只需要根据我们的需要进行摆盘即可。
火龙果怎么切块 如何切火龙果
火龙果有很多种切法，下面有几种，你可以做个参考，都挺好看的。
方法1，首先把火龙果的肉刺去掉，切去两端的果皮，把火龙果对半切开，竖切3刀，横切2刀，找一个锋利的瓷碗，轻轻一碰，果肉就掉到碗里了，方便又不沾手，也可以用盘子或者杯子接着，吃的时候插上牙签，这个方法超级简单，招待客人很实用。
方法2，火龙果对半切开，横切3刀，竖切3刀，直接插上牙签即可食用，简单又方便。这个方法适合和闺蜜或者老公，一人一半分着吃，亲密又省事。
方法3，火龙果切成4瓣，竖切5刀，用刀沿着果皮分离，再摆出这样的造型即可，吃的时候插上牙签，好看又方便，这个方法适合招待小朋友，小朋友一般都喜欢形状新颖的食物，把水果切好看的造型也能让小朋友多吃一些哦。
方法4，火龙果去掉两端的皮，45度斜角切到中间位置，尽量对称，切好后掰开，这个切法适合用来对待女朋友，形状漂亮浪漫，像玫瑰花一样好看，如果你这样切给女同学吃，很快她就会变成你的女朋友哦。
火龙果怎么剥皮最简单
1、火龙果洗净,纵向对半切开。
2、再把对切后的火龙果分别再次对半切下,此时火龙果被切成4大块。
3、取其中的1大块的火龙果,两手分别托着两端的外皮,再同时使力往上顶,让果皮和果肉分离后,取下火龙果外皮。
4、最后把去除了外皮的火龙果再切成适口大小即可。
火龙果剥皮的办法具体如下：
1、首先我们需要给火龙果的外皮清洗干净，这样我们给火龙果剥皮的时候不会弄脏里面的果肉。随后我们将火龙果的头部给切开。
2、切开火龙果的头部之后，就能露出火龙果上面的果肉了，随后我们将火龙果上面划成十字，划4次将火龙果分成8份即可。
3、这样每块火龙果的外皮都是独立的，那么我们在剥开火龙果的时候就非常容易了。我们只要从上到下轻轻一拉，那么就能拉开火龙果了。
4、将每一瓣的火龙果都按照上面的方法打开，这样我们就能得到完整的火龙果，而且吃的时候能分成每一块来吃，就不会出现脏手的情况了。
切火龙果有技巧
我们将火龙果的头部给去掉的时候，需要将火龙果削皮到露出火龙果的果肉，这样方便我们后面给火龙果削皮。
给火龙果切小份有技巧
在切火龙果的时候，我们要将火龙果完全的切到底部，这样我们无论在给火龙果剥皮的时候还是吃火龙果的果肉的时候，都会非常简单了。
剥开火龙果的优势
用这一个小妙招去剥开火龙果，能够轻松剥开火龙果并保留火龙果的完整外皮，而且我们在剥开火龙果的时候也能不破坏火龙果的果肉了，能得到完整的火龙果的果肉并且还能保证圆滑的效果。
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