一、披萨的热量与规格
按照（428Kcal｜100g）一份来算，热量方面：256g为1097Kcal，一口17.5g是75Kcal。
不同尺寸的重量：七英寸在250 270g之间；6寸200g；9寸350g 400g；11寸700g 750g。而且七英寸的用来当欺骗餐也不错哦。
二、尊宝披萨的特色
尊宝披萨的超级豪华披萨馅料有火腿，烟肉，热狗肠，菠萝，培根小洋葱，青红椒，黑橄榄，口感非常不错。
尊宝比萨是一家中国本土连锁披萨餐饮品牌，1998年创办，截至2020年有直营店1100 +家，加盟店500 +家，一年卖出比萨约8000万个。
三、意式薄皮披萨的制作材料
面粉500g，饮用水350ml，酵母10g，糖1茶匙，盐一茶匙，橄榄油少许，披萨酱适量，香肠适量，马苏里拉奶酪适量，甜玉米粒适量，豌豆适量，秋葵4根，小番茄5个。
四、意式薄皮披萨的制作步骤
面团发酵：
将酵母，盐，糖，油倒入水中搅拌均匀后，倒入面粉中，揉成面团，揉光滑后，放入容器中，包上保鲜膜，放入冰箱发酵24小时。
24小时后取出面团，分成四份，用折叠法揉成面团常温放2小时。
面饼准备与馅料处理：
面团用擀面杖擀成面饼，放入烤盆里，然后用叉子把面饼戳洞，防止面饼烤裂。
烤肠改刀切斜片，小番茄对半切开，秋葵切小段备用。
组装与烤制：
在面饼上刷上披萨酱，撒上一层马苏里拉奶酪碎，放入玉米粒和豌豆粒，放入烤肠片，秋葵和小番茄，再撒上一层马苏里拉奶酪碎。
把面饼放入预热210度的烤箱中，烤20分钟即可。
五、另一种披萨制作流程（简略）
面团发酵：
将备好的披萨专用面粉，盐，糖，发酵粉等材料倒在一起，倒入和面机中，再倒入食用油（也可换成橄榄油增加风味），速度调为低速，称重，分割，搓至表面光滑圆球状，搓成圆球状放入发酵盒，放入冷藏柜中持续发酵12小时即可使用，面团可在冷藏柜中持续使用三至五天。
披萨制作：
拿出一个面团，搓至所需要的大小，将饼底打孔，放在烤网上稍加整理，放入上料环，涂上披萨酱，放入马苏里拉，洋葱碎，青椒等，再放入培根，烤肠段，黑橄榄等材料，将烤炉调至250度，定时5分钟，就可以完美出炉了。
披萨，作为一种集聚中西特色于一体的食品，因其馅料丰富，可咸可甜，可荤可素包容性强的特点，故而老少皆宜，深受食客喜爱。可口的披萨美味的披萨热狗和意式薄皮披萨是怎么做的的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
